Ingredientes

-1 pacote de maria mole de coco
-1 envelope de gelatina sem sabor
-1 vidro pequeno de leite de coco
-500ml de leite morno
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-coco ralado sem açúcar para enfeitar

Modo de preparo

Dissolva a maria mole em meia xícara de leite quente. Dissolva a

gelatina em pó sem sabor em meia xícara de água quente. No

liquificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o

leite de coco, o leite, a gelatina dissolvida e a maria mole

dissolvida. Bata bem por 1 minuto. Coloque em um refratario para

gelar por 2 a 4 horas. Quando endurecr, cubra com coco ralado e

sirva bem gelado.

Fonte: Ana Maria Braga