Modo de preparo
Coloque a água para fever, despeje as gelatinas, mexa e deixe
esfriar. Leve ao liquidificador o leite condensado, o leite de
vaca, o amido de milho e as gemas. Bata e leve ao fogo ate
engrossar e deixe esfriar.
Bata as claras em neve, em seguida coloque o açúcar e bata.
Misture na gelatina. Depois coloque o creme no fundo de um
refratário e depois coloque por cima o suspiro com a gelatina.
Leve ao fogo para endurecer.
Fonte: Ana Maria Braga
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