Ingredientes

1 xícaras (chá) de queijo minas ralado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de leite
3 ovos mal batidos
1 colher (sopa) de margarina derretida
sal a gosto

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador, pingar este creme nas forminhas de empada forradas com massa de empada. Levar ao forno para assar (quando estiver douradas estão prontas).

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Fonte: Denise