Ingredientes

150 g. de damascos secos
1½ xícara (chá) de água fria
1 lata de leite condensado
a mesma medida de água
½ envelope de gelatina sem sabor dissolvida conforme embalagem

Modo de preparo

Bata o damasco com a água no liquidificador,faça um purê e reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado a mesma medida de água bata e depois misture o purê de damasco, bata mais um pouco e acrescente a gelatina dissolvida misture bem e despeje em forma molhada e deixe gelar por 4 horas. Sirva desenformado.

Fonte: Denise