Ingredientes

-2 xícaras de arroz cozido
-4 dentes de alho picados
-1cebola pequena picada
-2 colheres de cebolinha verde picadas
-2 colheres de salsinha picadas
-sal a gosto
-tempero pronto a gosto
-2 ovos inteiros
-3 xícaras de trigo
-1/2 copo de leite
-óleo para fritar

Modo de preparo

Misture tudo muito bem. Frite as colheradas, em óleo quente,

deixando dourar de ambos os lados. Escorra sobre papel

absorvente.

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Fonte: Ana Maria Braga