Ingredientes

1/2 quilo de mandioquinha cozida
100g de vagem
100g de cenoura
1 lata de ervilha
1/2 xícara de uvas passas
1 cebola pequena
1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
1 lata de atum
250g de maionese
temperos a gosto

Modo de preparo

Em um refratário, coloque a mandioquinha (cozida), a vagem (cozida), a cenoura (cozida), a ervilha, as uvas passas, cebola, salsinha, cebolinha e o atum com óleo. Misture a cada ingrediente. Adicione temperos a gosto (orégano, pimenta branca e azeite) e maionese. Mexa para se agregarem. Decore a gosto.

Fonte: Palmirinha Onofre