Modo de preparo
Cortar em forma arredondada uma massa pronta para pastel.
Em cada pastel, colocar a carne moÃda refogada, queijo mussarela,
vinagrete e azeitona. Todos os recheios a gosto.
Antes de fechar o pastel, colocar o óleo para fritar.
Fechar o pastel e colocar para fritar.
Retirar da fritura e deixa o pastel escorrer o óleo numa folha de
papel-toalha.
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Fonte: Ana Maria Braga
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