Ingredientes

-1/2 quilo de macarrão penne
-1 colher de sopa de orégano
-1 xícara de azeitonas verde sem caroço
-1 xícara de maionese
-200g de presunto
-250 a 300g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão com sal a gosto por 3 a 5 minutos. Você deve

picar bem o presunto e as azeitonas verdes. Em uma vazilha

plástica coloque o presunto picado, as azeitonas picadas, o

orégano e o queijo ralado.

Obs.: se tiver difícil de encontrar o queijo mussarela ralado,

coloque o queijo no freezer ou congelador por algumas horas e

depois é só passar no ralador.

Mistura bem os ingredientes, depois é a vez de acrescentar a

maionese e torna a misturar novamente até ficar com uma

consistencia bem uniforme. Misturar o macarrão a salada que você

criou para que fique bem uniforme.

Coloque em uma tigela ou forma e leve ao forno médio por 15 a 20

minutos, até derreter bem o queijo. Pronto, é só servir. É bem

acompanhado com um bom vinho.

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Fonte: Ana Maria Braga