Ingredientes

Massa:

-3 ovos
-1 copo de leite
-2 copos de farinha de trigo
-sal a gosto

Recheio:

-presunto
-mussarela

Molho:

-500g de carne moída
-1/2 xícara de óleo
-1 dente de alho
-cebola a gosto (opcional)
-pimenta-do-reino
-1 lata de milho
-1 lata de ervilha
-azeitona a gosto
-2 latas de molho de tomate

Modo de preparo

Massa: o preparo da massa é o mesmo processo da massa de

panqueca.

Molho: refogar a carne moída com o óleo, alho, cebola, pimenta,

milho, ervilha, azeitona e molho de tomate.

Montagem: intercalar a massa, o molho, o presunto e a mussarela

até acabar, levar ao forno por uns 15 minutos e servir quentinho.

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Fonte: Ana Maria Braga