mousse de bombons, receitas de mousse

receitas de mousse

receita de mousse de bombons

Ingredientes

Creme
2 latas de leite condensado
a mesma medida de leite integral
1 Â½ de creme de leite
6 gemas
gotas de baunilha
6 colheres (sopa) de run

Creme de chocolate:

10 bombons sonho de valsa
10 colheres (sopa) de chocolate em pÃ³
1 xÃcara (chÃ¡) de leite
3 colheres (sopa) de rum

Cobertura de claras:

6 claras em neve
4 colheres (sopa) de aÃ§Ãºcar
suco de meio limÃ£o
Â½ lata de creme de leite

Modo de preparo

Creme:

Numa panela misture todos os ingredientes menos i rum. Leve ao fogo moderado e deixe cozinhar, sem parar de mexer, atÃ© engrossar, mais ou menos 10 minutos, tire do fogo, deixe amornar, acrescente o rum, misture e despeje num refratÃ¡rio ou taÃ§a e reserve.

Creme de chocolate:

Misture o chocolate com o leite, o rum e os bombons picados. Coloque sobre o creme jÃ¡ reservado no refratÃ¡rio.

Cobertura de claras:

Bata as claras em neve com o aÃ§Ãºcar e o suco de limÃ£o. Misture com o creme de leite, coloque as colheradas sobre a mousse. Leve para gelar, sirva com calda de chocolate.

Fonte: Denise

Agregando mistÃ©rios e silÃªncios do coraÃ§Ã£o. Tenho esperanÃ§as de que em 2007, ainda mais unidos, possamos, com graÃ§a, encontrar novas idÃ©ias e concatenÃ¡-las de forma sublime e harmoniosa. ... que possamos, com emoÃ§Ã£o, repetir o poeta "NÃ£o tenho nada __ guardo somente a palavra e o necessÃ¡rio". Permita Deus que continuemos guardando a mansidÃ£o dos humildes e o dinamismo dos vencedores;
e que a partir de nossa vinha, sejamos capazes de caminhar ligando pontos.....tecendo redes...criando laÃ§os....e salvando vidas. Colho do ensejo para reafirmar minha gratidÃ£o aos que juntos semeamos sonhos e levamos um pouco mais de luz. Do amigo, professor, tenente, perseverante, ...Ronilson. II

Autor: Ronilson de Souza Luiz