Ingredientes

-3 xícaras de polvilho doce
-1 xícara de óleo
-1 xícara de leite
-3 ovos
-1 colher (sobremesa) de sal
-2 xícaras de mussarela ou queijo minas
-óleo para untar as forminhas

Recheio:

-1 lata de doce de leite

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, untar as forminhas

de empadas maiores, colocar o líquido nas forminhas e levar para

assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Rechear com doce de

leite.

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Fonte: Ana Maria Braga