Modo de preparo
Tempere a carne a gosto em molho,pegue o pao e corte no meio e
rechei com a carne, bata as claras em neve depois coloque as
gemas, coloque um pouquinho de oleo na frigideira e passe o pao
no ovo e frite. Como se fosse omelete de um lado e de outro.
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Fonte: Ana Maria Braga
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