Ingredientes

-1 quilo de polvilho
-300ml de óleo
-250ml de água
-300ml de leite
-sal a gosto
-8 a 9 ovos

Modo de preparo

Coloque em uma panela o óleo, a água e o leite e leve para ferver

e escalda o polvilho juntamente com o sal. Deixe esfriar e amassa

com ovos até o ponto de enrolar.

Fonte: Ana Maria Braga