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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo com batata

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Ingredientes

1 kg de polvilho azedo
1 kg de batata cozida e amassada
1 copo de óleo
4 ovos inteiros
Queijo a gosto (mais ou menos 1/2 kg)


Modo de preparo

Juntes todos os ingredientes e amoleça com água morna ou leite

até ficar no ponto de enrolar.
Unte as mãos com óleo, faça bolinhas e leve ao forno para assar.

Fonte: Ana Maria Braga



Quando, numa terra de miséria, a misericórdia já é algo herdado, porque as pessoas que ali vivem hoje tinham pais e avós que já viviam na miséria, então a tendência dessas pessoas é criar no fatalismo. Nessa altura, o povo perde o sentido da independência, consideram-se a si próprios como objeto da assistência e paternalismo sem quaisquer direitos a liberdade ou justiça. É uma existência subumana. É a mentalidade escravo.
Autor:   Dom Helder Câmara
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