Modo de preparo
Dissolva o fermento no leito morno e aguarde 10 minutos. Misture
o restante dos ingredientes da massa. Sove a massa e deixe
descansar por 3 horas. Divida a massa em seis pedaços.
Faça duas tranças com os pedações. Pincele com o ovo batido.
Salpique o açúcar cristal. Deixe crescer por mais 1 hora e leve
ao forno médio, por 30 minutos.
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Fonte: Ana Maria Braga
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