Ingredientes

Massa:

01 Kg de farinha de trigo
02 xícara de leite morno
100 g de fermento biológico
01 xícara de óleo
04 colheres de chá de açúcar
02 colheres de chá de sal

Recheio:

400 gramas de presunto ou linguiça picados
800 gramas de mussarela
04 tomates picadinhos e sem semente
orégano a gosto

Modo de preparo

Dissolva o fermento com o leite morno. Vá juntando os demais

ingredientes até formar uma massa lisa.
Abra a massa em uma superfície sempre enfarinhando-a.
Coloque o recheio escolhido na metade da massa, deixando sempre

um espaço para enrola-la.
Pincele com uma gema de ovo e leve ao forno médio (180ºC) até

dourar.

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Fonte: Ana Maria Braga