Modo de preparo
Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e misture com
1kg de farinha de trigo, misture bastante sem sovar, deixe
descansar por 1 hora. Ao término do tempo, quando a massa crescer
é só fazer os pãezinhos, pincelar com a gema e assar em forno
médio. Quando retirar do forno ainda quente colocar a cobertura
de açucar e leite.
Cobertura:
Colocar 4 colheres de sopa de leite e adicionar o leite até fazer
um mingau bem duro.
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Fonte: Ana Maria Braga
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