Modo de preparo
Temperar a carne moÃda a gosto, tirar o miolo dos minipães e
enche-los com a carne moÃda. Tampar com o miolo, passar no ovo e
na farinha de rosca. Quando o oleo estiver bem quente, colocar os
minipães de dois em dois mas apenas para dourar (bem rápido).
O recheio fica a critério de cada um, quando testamos aqui o mais
gostoso é de carne moÃda, calabresa com pedacinhos de mussarela e
mussarela com presunto (tipo pizza).
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Fonte: Ana Maria Braga
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