Ingredientes

7 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 tabletes de fermento fleschimann ou itaiquara
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo (não cheia)
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) rasa de açúcar
3 xícaras (chá) bem cheia de leite morno

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.

Despejar em uma tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa. Untar bem as formas, deixar a massa descansar até dobrar de volume.

Aquecer o forno por 3 minutos, depois colocar as formas, assar por 15 minutos em fogo fraco e mais 15 minutos em fogo médio para dourar o pão.

Rendimento:

Duas formas grandes.

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Fonte: Denise