Ingredientes

-1 pacote de pão de forma
-1 bandeja de mussarela
-1 bandeja de presunto
-1 peito de frango
-1 1/2 quilo de batata
-1 saco de queijo parmesão ralado (queijo podre)
-1 1/2 litro de leite
-tempero pronto
-caldo de galinha

Modo de preparo

Colocar o peito de frango para cozinhar com o caldo de galinha e

um pouco de tempero, depois de cozido desossar e desfiar.

Com a batata, cozinhá-la, e fazer um purê, juntamente com o leite

e adicionando um pouco de tempero a gosto.

Na hora da montagem, deve-se cortar as beiradas do pão de forma,

depois passar um pouco deste purê em cada pão, aí adiciona o

presunto, a mussarela, e o frango por cima. Vai fazendo as

camadas uma em cima a outra, depois de feito, passe o purê em

todo pão por fora e jogue o queijo parmesão ralado.

Fica uma delícia, e se preferir, pode levá-la ao forno

rapidamente.

Fonte: Ana Maria Braga