Ingredientes

-1 pacote de pão de forma sem casca
-1 copo de requeijão
-1 pacote de batata palha
-1 pacote de queijo parmesão
-300g de queijo mussarela ralado
-200g de presunto ou apresuntado ralado
-2 copos de leite
-orégano
-1/2 lata de milho
-2 tomates picados em cubinhos
-sal, noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Retire as cascas do pacote de pão de forma e reserve o pão. Logo

em seguida bata no liquidificador o copo de requeijão, os dois

copos de leite, meia lata de milho, meio pacote do queijo

parmesão, sal e a noz-moscada. Rale a mussarela e o presunto.

Montagem: em um refratário, cubra o fundo com um pouco do líquido

batido no liquidificador. Cubra o fundo com as fatias de pão de

forma. Molhe com mais um pouco do molho, sem molhar muito para

não ficar muito molhado. Logo em seguida coloque um pouco da

mussarela e todo o presunto e o tomate picado e o orégano.

Cubra com o restante do pão, molhe novamente com o creme batido

no liquidificador e cubra com o que sobrou da mussarela e

salpique o restante do queijo parmesão. Leve pra assar por uns 10

minutos até gratinar ou até o queijo ficar todo derretido, logo

em seguida retire do forno acrescente a bata palha e deixe por

mais ou menos 5 minutos. Pronto e só servir.

Fonte: Ana Maria Braga