Ingredientes

Massa:

-1 1/2 xícara de (chá) leite
-1/2 xícara de (chá) açúcar
-2 ovos
-1 colher de (café) baunilha líquida
-1 tablete de fermento para pão
-1 pitada de sal
-e farinha de trigo que baste

Calda:

-2 xícaras de (chá) açúcar
-1 xícara de (chá) de água
-1 pau de canela
-óleo para fritura

Modo de preparo

Bata todos os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e

misture a farinha aos poucos até que a massa desgrude de sua mão.

Deixe crescer por 30 minutos. Faça umas "minhoquinhas" com

pedacinhos da massa e dê um nó. Deixe crescer mais 30 minutos.

Faça a calda bem grossa.

Esquente bem o óleo e frite os nózinhos. Escorra-os do óleo e

jogue-os imediatamente na calda. Dê-lhes uma boa virada na calda,

escorra-os e sirva ainda quente.

Fonte: Ana Maria Braga