Ingredientes

5 tomates sem pele e sem sementes
3 dentes de alho amassados
2 ovos cozidos
1 cenoura grande cozida
sal a gosto
3 colheres (sopa) azeite

Modo de preparo

Bata tudo no liqüidificador e coloque em uma panela para cozinhar até apurar, sirva frio com torradas e pães.

Fonte: Denise