creme de peixe, receitas de peixes e frutos do mar

receitas de peixes e frutos do mar

receita de creme de peixe

Ingredientes

1k de merluza
1/2 xÃcara de farinha de trigo
4 tabletes de caldo de galinha
1 garrafa de leite de coco(grande)
1 lata de creme de leite
1 litro de leite
1 lata de milho verde
1 lata de ervilhas
1 cebola grande
1 pimentÃ£o
4 tomates
2 colheres de Ã³leo
2 colheres de azeite
coentro e sal a gosto

Modo de preparo

Tempera a merluza com sal e limÃ£o, frita ligeiramente e desfia.
Refoga as verduras no Ã³leo, azeite, e o caldo de galinha

dissolvido , acrescenta o leite jÃ¡ misturado com o trigo e deixa

cozinhar. Coloca o leite de coco, a merluza e por Ãºltimo o creme

de leite, o milho e as ervilhas.

Fonte: Ana Maria Braga

CritÃ©rio - NÃ£o Ã© debalde que aqui estou, por algo, "sou respnsÃ¡vel". PersistÃªncia - Meu verdadeiro valor, Ã© aquele que eu mesmo "me dou". AÃ§Ã£o - SÃ£o meus atos e nÃ£o "minhas palavras" que evidenciam, quem de fato "eu sou".