receitas de peixes e frutos do mar receita de filé de peixe agridoce
Ingredientes
600g filé de peixe1cx de cha de creme de leite100g de manteiga200g de alcaparras1 xicara de chá de canela em pósalpimenta pretalimãooleo azeite para fritar
Modo de preparo
temperar o peixe com sal e limão,deixar mais ou menos meia hora edepois fritar.por em uma frigideira a manteiga as alcaparras a canela e apimenta.colocar o peixe um uma travessa com creme de leite e por ultimomisturar com os ingredientes da frigideira colocar tudo no fornoe servir com arroz.
Fonte: Ana Maria Braga