peixe ao leite de coco, receitas de peixes e frutos do mar

receitas de peixes e frutos do mar

receita de peixe ao leite de coco

Ingredientes

-1 corvina em file cortadas em cubos
-2 xÃcaras de farinha de trigo
-4 dentes de alho
-2 cebolas mÃ©dias
-2 tomates mÃ©dios
-1 xÃcara de molho de tomate
-1 vidro de leite de coco
-1 xÃcara de oleo

Modo de preparo

Tempere o peixe com alho e sal, passe na farinha de trigo e

reserve. Em uma panela, prepare o molho de tomate e reserve

tambÃ©m. Agora frite os peixes, nÃ£o deixando dourar muito.

ApÃ³s o peixe frito, coloque no molho de tomate e leve ao fogo sem

deixar grudar. Deixe por uns 5 minutos e antes de tirar do fogo,

coloque o leite de coco e pronto. Sirva com arroz branco e

salada!

Fonte: Ana Maria Braga

Quando, numa terra de misÃ©ria, a misericÃ³rdia jÃ¡ Ã© algo herdado, porque as pessoas que ali vivem hoje tinham pais e avÃ³s que jÃ¡ viviam na misÃ©ria, entÃ£o a tendÃªncia dessas pessoas Ã© criar no fatalismo. Nessa altura, o povo perde o sentido da independÃªncia, consideram-se a si prÃ³prios como objeto da assistÃªncia e paternalismo sem quaisquer direitos a liberdade ou justiÃ§a. Ã‰ uma existÃªncia subumana. Ã‰ a mentalidade escravo.

Autor: Dom Helder CÃ¢mara