Modo de preparo
bota na panela duas colheres de oleo ou azeite
coloca o alho para doura add o molho todo picado corta o bacalhau
em pedaços medio
coloca em cima do molho add 1 litro de agua add o tablete de
caldo + o tempero para peixe deixa ferve amassa o aipim depois
de amassado vai colocando devagar dentro do bacalhau que estar no
molho deixa ferve com o fogo baixo e vai mexendo ate dissolver
todo aipim add uma colher de manteiga tira aprova do sal
uma colher de dende se quiser
servi com arroz branco divino
querendo pode regar com com um pouco de azeite no prato
obs essa receita e de minha outoria grato
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Fonte: Ana Maria Braga
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