Ingredientes

½ kg cebolas cortadas em anéis de 1 cm

Massa:

½ litro leite
2 xícaras (chá) farinha de trigo
3 ovos
1 colher (chá) sal
1 colher (café) fermento químico em pó
óleo para fritar

Modo de preparo

Bata todos os da massa no liquidificador e deixe descansar por 10 minutos. Passe os anéis de cebola na massa, aos poucos, e frite rapidamente no óleo quente.

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Fonte: Daniel Bork