1 filão de pão italiano fatiado e levemente torrado 400g ricota passada pela peneira ½ xÃcara (chá) azeite 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) sal cheiro-verde picadinho tomates-cerejas e figos maduros para decorar
Modo de preparo
Misture muito bem a ricota com o azeite, o alho, o sal e o cheiro-verde. Espalhe sobre as torradas e decore com tomatinhos e figos. Sirva como entrada.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Daniel Bork
O casamento se assemelha a uma tesoura; lâminas tão presas entre si que dificilmente podem ser separadas, movendo-se geralmente em direções opostas e, no entanto, sempre ferindo qualquer um que se coloque entre elas.
