Modo de preparo
Leve ao fogo os quatro copos de leite. A parte dissolva em dois copos de leite, a maisena, o queijo ralado, a manteiga e o sal. Misture tudo e adicione ao leite que já esta no fogo baixo. Mexa sem parar durante 10 minutos até tomar consistência de um mingau. Despeje em forma molhada e redonda e deseforme depois de frio.
Fonte: Denise
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