Modo de preparo
Pique o alho, coloque-o em uma vasilha com o azeite e reserve.
(assim o azeite ficará mais aromatizado)
Corte os tomates e o queijo em cubos pequenos, e coloque-os em
uma saladeira.
Acrescente as azeitonas sem caroços e picadas.
Tempere com o azeite aromatizado, e coloque orégano e sal a
gosto.
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Fonte: Ana Maria Braga
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