Ingredientes

-1 maço de salsão (cortado em tiras finas);
-2 cenouras (ralada);
-1 cebola (cortada em meia lua);
-1 peito de frango (desfiado e cozido c/ caldo de galinha e
sal);
-2 colheres (sopa) de mostarda;
-3 colheres (sopa) de vinagre;
-500g de maionese;
-2 colheres (chá) azeite;
-sal a gosto;

Modo de preparo

Pegue todos os ingredientes menos a maionese, e misture numa

vasilha, Depois acresente a maionese e sal a gosto.

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Fonte: Ana Maria Braga