Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em ponto firme. E o feijão verde e os ovos de
codorna separado. Escorra e deixe esfriar. Pique, em
quadradinhos, os pimentões, a cebola, tomate, cebolinha,
cheiro-verde, alface e reserve. Pique em quadradinhos, a carne de
sol e frite-a com a manteiga. Depois, é só misturar todos os
ingredientes em uma travessa de saladas.
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Fonte: Ana Maria Braga
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