Ingredientes

Massa:

-1 xícara de farinha de trigo
-1 xícara de queijo minas ralado
-1 xícara de óleo
-1 xícara de leite
-4 ovos
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-sal a gosto

Recheio:

-200g de mussarela fatiada/radada (ralo grosso)
-200g depresunto fatiado/ralado (ralo grosso)
-opcional: óregano, 1 tomate picadinho

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma

forma quadrada(30 x 40) com margarina e farinha de trigo. Despeje

na forma menos da metade da massa (só para cobrir o fundo da

forma), depois uma camada da mussarela, óregano, tomate e o

presunto. Por último, o restante da massa. Leve ao forno

pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga