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receita de quiche à minha moda

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Ingredientes



Massa:

-1 pacote de biscoito de água e sal triturado
-100g de margarina light
-1 ovo

Recheio:

-4 ovos
-1 copo de requeijão light
-200g de ricota
-1 xícara de leite
-1 tablete de caldo de legumes
-1 colher (sopa) de amido de milho


Modo de preparo



Massa:

triture os biscoitos no prodessador ou liquidificador e coloque

em vasilha. Junte a margarina e o ovos e misture bem, formando

uma massa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo

falso nº 24. Reserve.

Recheio:

bata tudo em liquidificador e acerte o sal. Coloque sobre a massa

e leve ao forno por 30 minutos, ou até que fique firme. Deixe

amornar para desenformar.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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