Modo de preparo
Pegue a manteiga coloque em uma panela, junto com o abacaxi e o
açúcar,
deixe dourar. Após dourado junte o leite reserve um pouco para
disolver o amido, deixe ferver o leite e ponha o amido.
Coloque o leite condensado e deixe cozinhar por 5 minutos.
Desligue o fogo e coloque o creme de leite. Coloque em forma de
vidro e por cima coloque o coco ralado e leve à geladeira.
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Fonte: Ana Maria Braga
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