Ingredientes

4 abobrinhas tamanho médio cortadas ao meio
água e sal para escaldar as abobrinhas
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de cebola picada
200 gr de carne moída
3 colheres (sopa) de SAKURA
2 colheres (sopa) de hortelã picada
queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de preparo

Refogue a carne moída com o alho, a cebola e o SAKURA. Depois de pronta, acrescente o miolo da abobrinha e a hortelã. Recheie as abobrinhas com o refogado, polvilhe queijo ralado por cima e leve para gratinar no forno.

Sirva quente.

Rendimento: 4 porções.

Fonte: Daniel Bork