Modo de preparo
Refoga a cebola e o alho poró no azeite e manteiga, coloca as
abóboras em cubinhos e deixa apurar o sabor da cebola e do alho
poró, coloca o caldo de legumes deluido na água e deixa cozinha.
Para acompahamento, nos pratos colocar o creme de leite e as
folhas de hortelã.
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Fonte: Ana Maria Braga
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