Ingredientes

1 panetone (chocolate ou frutas)

Recheio:

½ litro Top Cream
1 colher (sopa) essência de baunilha
1 ½ lata leite condensado
1 xícara (chá) pé-de-moleque triturado

Modo de preparo

Com o auxílio de um garfo retire o miolo do panetone. Pique e reserve. Para o recheio bata na batedeira o top cream com a baunilha até montar. Então desligue a batedeira, acrescente o leite condensado, o pé-de-moleque e misture delicadamente com o miolo do panetone. Passe para uma vasilha e volte para o congelador por 6 horas. Então tire do congelador, faça bolas, coloque dentro do panetone e sirva à mesa.

Fonte: Daniel Bork