Modo de preparo
Derreta 50 gramas de margarina por 1 minuto (potência média).
Misture o açúcar mascavo e forre o fundo da forma. Espalhe os
pêssegos sobre esta mistura e reserve. Bata na batedeira o
restante da margarina com açúcar e, aos poucos, adicione ovos.
Sempre batendo, adicione a farinha, o fermento, a canela e a
calda.
Espalhe esta massa sobre os pêssegos e leve ao forno microondas
por 20 a 25 minutos (potência média alta). Deixe esfriar por 10
minutos para desenformar.
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Fonte: Ana Maria Braga
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