Modo de preparo
Em um recipiente coloque o peito de frango, tomate picado, cenoura ralada, pepino, cebola, sal, azeite, orégano e pimenta. Acrescente a alface picada e reserve.
Espalhe sobre uma forma (de vidro) uma camada de maionese. A seguir, intercale em camadas o pão de forma umedecido com leite, maionese e o recheio reservado. Termine com uma camada de pão de forma. Cubra com o restante da maionese. Decore com batata palha ou a gosto.
Fonte: Palmirinha Onofre
|
